蛋白质水解生成什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 22:20:14
蛋白质水解生成什么?

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蛋白质水解生成什么?

蛋白质水解生成什么?
如果水解完全,则生成氨基酸；如果水解不完全,则生成多肽链.蛋白质最终水解为氨基酸,氨基酸水解生成二氧化碳和水还有氨气 !

初步水解生成多肽，再水解生成氨基酸，氨基酸水解生成二氧化碳和水还有氨气

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