为什么在高山上煮不熟饭

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:05:12
为什么在高山上煮不熟饭

为什么在高山上煮不熟饭
为什么在高山上煮不熟饭

为什么在高山上煮不熟饭
在高山上,空气比较稀薄,气压相对地面较底.也就是说底于标准大气压.所以水的沸点就底于100摄氏度.而食物要想煮熟需要较高的温度,但是水沸腾以后温度就不会在上升,所以在高山上用普通锅煮饭不容易熟,要用高压锅.