多肽水解的化学方程式?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 20:43:46
多肽水解的化学方程式?

多肽水解的化学方程式?
多肽水解的化学方程式?

多肽水解的化学方程式?

以这个二肽为例,

绿色部分断开,CO那边加一个OH,NH那边加一个H.

多肽是由多个氨基酸聚合而成的,其实多肽水解就是多肽中肽键(-CO-NH-)的水解,生成氨基和羧基方程式为: -CO-NH- + H2O=-COOH+-NH2
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