苯氨基丙酸是指什么

苯氨基丙酸是指什么
苯氨基丙酸是指什么

苯氨基丙酸是指什么
也称之为L-苯氨基丙酸,是人体八种必需的氨基酸之一,比旋光度为-35.1°.常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、乙醚广泛用于医药、甜味剂（阿斯巴甜）的主要原料和食品等行业.　　L-Phenylalanine 　　近几年,随着氨基酸类抗癌药物、抗病毒药物及新型保健品的开发、生产,市场上对L—苯丙氨酸的需求迅速增长.　　研究表明,以氨基酸为载体把抗癌药物的分子或基因导入癌瘤区,就能达到既抑制癌瘤生长,又能降低原肿瘤药物的毒副作用,而这些氨基酸载体中以L—苯丙氨酸为最理想,其效果是其他氨基酸的3——5倍.　　L—苯丙氨酸是生产新型保健型甜味剂阿斯巴甜的主要原料.阿斯巴甜是经世界卫生组织（WHO）、粮农组织（FAO）专家联席委员会认定的A（1）级安全性食品添加剂,目前有120多个国家、地区政府批准使用,具有甜味纯正、高甜度、营养丰富矫味增鲜等特点,其甜度是蔗糖的200倍,热值不到其二百分之一,是高血压、心脏病、糖尿病人最理想的甜味剂.　　在体内苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶不可逆转催化生成L_酪氨酸.此酶的辅酶四氢生物喋呤,由7,8-二氢喋呤经二氢叶酸还原酶催化生成.此反应不可逆,故酪氨酸不能转变成苯丙氨酸.　　在正常情况下,苯丙氨酸主要转变为L-酪氨酸（L-Tyrosine）后继续分解,经转氨基生成苯丙酮酸量很少,但先天性苯丙氨酸羟化酶缺陷患者,苯丙氨酸不能羟化生成酪氨酸,苯丙酮酸生成就增多,在血和尿中出现苯丙酮酸,导致智力发育障碍,称为苯丙酮尿症.　　其中《谈情说案》中,林峰饰演的kings向杨怡饰演的徐小丽表白,引用了此段.好感动,煽情~　　理性的景博从来分析爱情只是人体大脑分泌出一种名为“苯氨基丙酸”的内激素作怪,产生令人有恋爱感觉的生理反应而已.正因如此,这刻的景博很清楚地知道自己体内的“苯氨基丙酸”正在令他对小丽产生爱意.对科学的追求毫不犹疑、全力以赴的景博,当发觉内心所爱,也是选择坦诚相向,对早已放下对景博爱意的小丽,说出爱的宣言.　　其中谈情说案中的对白如下 怡:其实你喜欢我什么?　　峰:你很随和..性格可爱..没有心机..又不计较..　　怡:很多女孩子都是这样的啦..我都不觉得自己有什么特别.　　峰:那也是..　　峰:或者我用科学的角度可以解释得简单一点..　　男女之间之所以会产生爱情..完全是因为两个人的生活态度..　　加上化学作用..产生的现象..　　怡:　　峰:由科学角度来看..一男一女走到一起..身体里面会有一种激素..苯氨基丙酸就会增加分泌..令你情绪很高涨..会有一种喜悦的感觉..当浓度不断增加..两个人同时受到这种激素的影响..感情就会去到最浓..这种状态和关系..就可以定义为爱情..峰:我知道..我现在就给这种苯氨基丙酸深深地影响着..我希望你和我一样..　　从科学角度来说,以上说法是有误的.事实上,具有这种“爱情因子”功能的激素应该是苯乙胺、内啡肽等,而并非苯胺基丙酸,会造成这样的原因或许是他们的英文很相似.　　phenylethylamine 苯（基）乙胺.　　Phenylalanine 苯丙氨酸.　　而事实上发生作用的是苯乙胺.据美国性学家凯恩的研究报告称：男女在恋爱或性生活时,大脑中的性电化学活动十分活跃,在花前月下或洞房花烛时,男、女双方丘脑下部性中枢的神经细胞就会受到快速激发,生物电流以每小时400公里的速度,奔流于整个身心；紧接着使大量神奇的性爱物质产生,随血液流遍全身,产生忘乎所以的性快感.于是两颗心灵便迸发出炽热的情爱火花.这时双方的眼神、气息、肤色、相貌、风度、服饰、形体便与储存于大脑中的原始性信号对号入座,更加激起性爱的滚滚波浪,出神入化.　　当一对情侣坠入爱河,外国文学家称之为被丘比特之箭射中.这支丘比特之箭的实质,就是人体内被激发的大量“情爱物质”,又称为“性爱兴奋剂”.这些兴奋剂有苯乙胺、内啡呔等.其中苯乙胺最具活性,是性爱的弄潮儿.它的兴奋性和煽动性可用“无风也起浪”、“有风起大浪”来形容,当一个人遇到所爱的人时,体内便会迅速产生大量的苯乙胺物质,眼神里会流露出勾人心魄的秋波；能使若悬河的演说家呆若木鸡；使木讷寡言者像诗人一样出口成章；没有力气的人,竟也能将一百多斤重的情人一口气抱到三楼.又据生化专家们测定,此时双方的血液中苯乙胺的含量比平时高出2 5倍之多.　　科学家还发现苯乙胺等多种性爱物质,不但人体会自然而然地合成、释放,而且不少食物、菜果中也有极丰富的含量,巧克力或含巧克力的食品中,都含有苯乙胺；此外还有莴苣、人参、核桃仁、什果类、枸杞子、枣类等.　　专家们建议：如果你失恋了,血液中的苯乙胺含量就会降低,长此以往,便会百病缠身,你应该想方设法,来排解失恋的烦恼,如唱歌、跳舞、听音乐、听相声、找朋友谈心,以激发自己多产生苯乙胺,从而改善忧虑心情,找回欢乐的春天.