做甜点要用琼脂的地方能不能用明胶代替?

做甜点要用琼脂的地方能不能用明胶代替? 食用的琼脂能代替明胶或者吉利丁使用么 做蛋糕?如题 请说一下明胶 果胶粉 琼脂条 吉利丁在使用中的区别 我是想做提拉米苏 用琼脂可以嘛? 明胶液化实验中明胶可以用琼脂代替吗 琼脂可以代替明胶 吉利丁做蛋糕吗 做菌落总数实验,营养琼脂能不能用?最新的国标是说用平板计数琼脂 明胶和琼脂有什么区别啊?做果冻是用明胶还是琼脂还是什么鱼胶?高手指点指点 琼脂可以用什么代替?要用琼脂做生物模型不要用琼脂的，最好家里有的东西做最好 开车去远的地方,出远门,能不能用3个字的词语代替 我想知道明胶,布丁粉,果冻粉,鱼胶粉,琼脂有什么区别?分别是做什么用的 制作叶脉书签时没有火碱能不能用家中普通的碱代替?想做叶脉书签但没有火碱,能不能用普通的碱代替?如果不能可以用什么便宜易买的东西代替? 昆明 鱼胶粉 琼脂 明胶这类的东西想要自己做果冻,昆明哪里有卖这些东西的?不想要现成的果冻粉 照相机和投影仪的镜头,为什么要用凸透镜?能不能用凹透镜来代替?RT 做蛋糕时发酵粉能不能用食用纯碱代替做蛋糕发酵粉能不能用食用纯碱代替 西安哪有卖洋粉/鱼胶粉/琼脂/明胶/洋菜等做果冻的添加剂的?我要在家自己动手做果冻布丁!请罗列具体的地址! 果冻能代替琼脂做培养细菌实验吗 我要做一个KNSU药柱,但是硝酸钾买不到,我能不能用钾代替? 用简单的食品做甜点, 沈阳哪有卖洋粉/鱼胶粉/琼脂/明胶/洋菜等做果冻的添加剂的不要现成的果冻粉,要味道可以自己调的那种