摄入过多重金属盐会使人中毒吗答案说不是到底是不是,为什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 04:12:48
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摄入过多重金属盐会使人中毒吗
答案说不是
到底是不是,为什么

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会的 大部分重金属并非人类正常活动所需
重金属盐使人中毒原因
重金属盐类如醋酸铅、氯化汞、硫酸铜、硝酸银等都是蛋白质的沉淀剂.蛋白质是组成人体细胞的重要物质,人若吸收了重金属盐类,体内的蛋白质就会生成沉淀物——蛋白质盐,人也就会因蛋白质变性而中毒
重金属盐中毒解毒
可溶性重金属盐会使蛋白质凝结而变性,误服重金属盐会使人体内组织中的蛋白质变性而中毒,如果立即服用大量鲜牛奶或蛋清和豆浆,可使重金属跟牛奶、蛋清、豆浆中的蛋白质发生变性作用,从而减轻重金属对机体的危害.所以,在误食了重金属盐后,可以喝一些富含蛋白质的饮料.如:鸡蛋清、牛奶豆浆等.