豆浆为什么不益放在暖瓶中?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 17:45:59
豆浆为什么不益放在暖瓶中?

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豆浆为什么不益放在暖瓶中?

豆浆为什么不益放在暖瓶中?
容易变质是其一
豆浆中淀粉含量很高,在适宜温度下,酶会加速淀粉的分解,而暖瓶就为其提高了温度这一条件