食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味,在食用时添加食为什么要添加食醋?而不添加食盐、酱油和香油呢?

食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味,在食用时添加食为什么要添加食醋?而不添加食盐、酱油和香油呢? 食用松花蛋（化学题）食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为制作过程中用到了氢氧化钠等原料.为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好是（ ）A.食盐 B.食醋 C.香油 D.酱油但求解 制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料,因此,食用它时常有涩味,为了减轻涩味,可在使用前添加调味品,这种调味品最好是A.酱油 B.食盐 C.香油 D.食醋 松花蛋食用时常有涩味,为了减轻涩味,可在使用前添加调味品,这种调味品最好是A酱油 B食盐 C香油 D食醋至少有个方程式 我们平时吃的松花蛋有涩味（是由熟石灰等碱性物质引起的）,在食用前应如何除去涩味? 制作松花蛋常用熟石灰和纯碱等原料,因此食用时有涩味,为了减轻涩味最好用?为什么? 吃松花蛋前应加什么调料?（松花蛋有涩味） 制作松花蛋常用熟石灰和纯碱,因此常有涩味,为了减轻涩味可用1酱油2香油3食盐4食盐醋? 为什么阳离子染料是有涩味 为什么阳离子染料是有涩味 松花蛋制作是氢氧化钠与硫酸铜对人体有害吗 能减轻松花蛋(含碳酸钾)的涩味的是下列哪种调味品A芝麻香油 B醋 C酱油 D食盐 能减轻松花蛋(含碳酸钾)的涩味的是下列哪种调味品A芝麻香油 B醋 C酱油 D食盐 为什么“吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味可加入少量食醋”是错误的? 打开汽水瓶盖时常有大量气泡冒出,是因为 在烹炸食物时常会见到：滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.这是因为? 制作松花蛋所用的配料主要有纯碱,食盐,生石灰,草木灰(主要成分是碳酸钾),水等物质,制做松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰、草木灰（主要成分是碳酸钾）、水等物质,制做时需 制作松花蛋需要什么碱