竹盐含碘吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 20:08:52
竹盐含碘吗?

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竹盐含碘吗?

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不含. 所有的
都是人工添加的,

竹盐 竹盐,是将日晒盐装入三年生的青竹中,两端以天然黄土封口,以松树为燃料,经1000℃~1500℃高温煅烧后提炼出来的物质.据说,竹盐是1300年以前,庙里的僧人以民间疗法传下来,1988年开岩通商(株)从全罗北道阜安的开岩侍方丈那里接受千年秘方,建立工厂,才传下民间.之后竹盐产品商业化,更为广泛地流传.竹盐制造  竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料,放进生长3年以上的竹筒,竹子必须选用生长在西海岸的竹子,直径为7cm,3年或5年的竹子,如果直径超过7cm,竹子中的水分很难溶入盐里,品质就得不到保障.   竹子选好后截成段,把日晒盐灌进竹筒里.所用的日晒盐必须是西海岸的天然盐.煅烧竹筒所用燃料是松木.松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用,影响着其品质,是其他燃料所不能替代的.用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的.   只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料,煅烧成的竹盐才能呈现紫色.大概10小时后,能得到第一次煅烧的竹盐.竹子烧尽后,只留下了盐.经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里.此时的竹盐成了盐棒形状.然后把第一次煅烧的竹盐粉碎,再放进竹子里烧.这样的过程反复八次,到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时,盐将变成液体状,是“绿色宝贝盐”.经过了九次煅烧以后竹盐的功效能得到最佳的体现.不多不少,必须是九次.我们通常见到的竹盐呈灰白色,显然不是经过九次煅烧,一般灰白色的竹盐在1350℃至1500℃下煅烧后才可以得到呈现紫色光芒的竹盐——紫竹盐. 竹盐四大功能第一:解毒食品  从宏观上讲,公害毒是火,而竹盐是水.竹盐解毒、排毒.   第一类是重金属毒素.竹盐中含有天然硫磺和松脂的成分,这两种成分是中和、化解重金属毒素最有效的物质,许多国家的科学实验已充分证明了这一点.再加上竹盐能放射大量的远红外线,远红外线对重金属毒素的排除,也有相当大的作用.   第二类是细菌、病菌、病毒等毒素.在现实生活中,我们发现有许多慢性炎症和细菌、病菌并没有因为药物的发展而减少或灭绝.恰恰相反,这些毒素在大量的抗生素和药物的作用下,反而产生了抗体,生命力越发旺盛.竹盐的消炎、抗菌、中和毒素的能力是惊人的,几乎可以说是食品中无比的.对这一类毒素的清理也是药物所不及的.   第三类是血脂、胆固醇、酸毒等毒素.竹盐快速、彻底地铲除这些毒素,纯净血液,净化全身.   第四类是宿便毒.竹盐解决便秘问题干净、彻底,且同时把沉积肠内多年的宿便、固便等制造毒素的垃圾一并清出肠外.现代人的许多问题都与宿便、固便、便秘密不可分,此难不解谈不上排毒净身. 第二:平衡人体  从竹盐能对人体起着非常巨大的平衡作用,并通过这种平衡和调节达到人体的自愈和康复.   竹盐不但矿物质含量丰富,而且微量元素全面均衡,并以天然合理的结构存在,特别有助人体全面吸收.   竹盐是强碱性食品,充分调节人体内的酸碱平衡,从根本上铲除现代疾病.   竹盐强化了渗透压的功能,恢复了人体的新陈代谢秩序,助消化、助排泄、助营养输入,激活了人的生命力. 第三:高能量物质  竹盐能不间断地放射远红外线.这是因为竹盐是用特殊的方法经由1000℃以上的高温烧制而成的.在竹盐的烧制过程中,它完成了一个由普通食品、向高能量食品跨越的过程.   竹盐能强化了人体内水分子的能力,就从根本上改变了一个生命体的质量.竹盐对新陈代谢的改善、免疫功能的强化、身体血液障碍的清除、组织再生能力的加强都有特效.同时在增加抗痉挛能力、抑制知觉神经异常兴奋、调解自律神经等方面也都有很大的助益,对癌症的预防、糖尿病、高血压、肥胖症、肠胃疾病、前列腺肥大、风湿病等许多现代病都有明显效果.其最重要的原因之一就在于竹盐是高能量食品,能稳定充分地放射远红外线,发挥了远红外线的作用. 第四:还原力  竹盐是抗氧化、清除自由基、还原力的食品.它能释放大量的电子,它不仅能阻断自由基疯狂的掠夺行为,而且还能够及时修补被自由基损害的细胞.也就是说,竹盐卓越的抗氧化功能、卓越的清除自由基的功能、卓越的还原力,都基于一个事实——还原生命的能力.   竹盐是矿物质及微量元素的宝库,是目前世界上矿物质最为丰富的食品之一.竹盐囊括了大海、陆地、森林等地球上几十种矿物质及多种微量元素,而且运用了中国古老神秘的加热方式,秉承道家的炼丹术及其他一些方法,经1000℃ 多度的高温烧烤,使得竹盐中的矿物质和微量元素仍然保持着原始、天然的状态,完好无损地保持着大自然给予的、生态系中矿物质原本最初的平衡结构.而这一点恰恰是所有的加工食品都不能够做到的,也是竹盐的品质与众不同、天下一绝的根据所在.也就是说,有了竹盐,我们就不愁身体会生锈;即使已经生锈的细胞和机体,也会因为食用竹盐而还原到最初的最佳状态. 竹盐含有丰富的微量元素——硒,这是竹盐具有卓越的抗氧化、清除自由基、还原力强的另一个重要原因.我们知道,硒是人体必需的微量元素.成年人每天约需0.4毫克.硒具有抗氧化、抗衰老的作用.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分,该酶使有毒的过氧化物还原为无害的羟基化合物,从而保护细胞组织不受过氧化物的危害.不饱和脂肪酸尤其是高级不饱和脂肪酸在体内可被氧化成脂质过氧化物,过多的过氧化物可损害机体组织,谷胱甘肽过氧化物酶可防止对机体组织的损害,从而达到抗氧化、抗衰老的目的.能使细胞膜中的脂类免受过氧化物的作用,从而保护了细胞膜. 碘盐 碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl).世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但中国国民普遍超过20克.这就需要同时提供不含碘的盐供人选择,否则碘摄入过量的危险性极大.简介  碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl).由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病(虽然碘是微量元素),所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐.   人体内2/3的碘存在于甲状腺中,甲状腺可以控制代谢,而甲状腺又受碘的影响.所以,若碘不足的话,就可能引起心智反应迟钝、身体变胖以及活力不足.我国学者早就报道甲状腺肿病,而且我国是世界上最早用海草治疗这种疾病的国家之一.碘是1811年Courtois提出的.膳食中的碘大部分在胃肠道中转变未碘化物,几乎被机体完全吸收,在进入血液后分布于全身的细胞外液.肾脏是碘的排泄器官.虽然人体摄入的碘量很少,但是肾脏没有保留碘的机能.少量的碘也通过粪便排出.每年的5月15日全国碘缺乏病防治日,宣传吃碘盐能有效防止碘缺乏病. 由来  上世纪80年代以前,人们对于缺碘的危害局限于甲状腺肿和克汀病,防治的措施是在病区供应加碘食盐或碘油.上世纪80年代以后发现,在人的碘营养状况还没有达到地方性碘缺乏病流行的严重程度的情况下(儿童尿碘含量50-100微克/升,甲状腺肿患病率在5-20%之间),儿童的智力发育就已经受到危害,只有补足了碘才能确保婴幼儿的正常脑发育.   在这种情况下,我国将地方性碘缺乏病区的标准修订为7-14岁学生中甲状腺肿患病率大于5%.为解决广泛存在的碘缺乏问题,世界卫生组织呼吁全民食盐加碘.从1995年起,我国开始实施全民食盐加碘.十年后,我国7-14岁学生的甲状腺肿大率由平均20.4%降低到5%以下,在占人口90%以上的合格加碘食盐覆盖地区,完全消灭了克汀病的发生,过去隐性缺碘地区新出生儿童的平均智商提高了约11-12个智商点. 碘的作用  1.促进能量代谢:促进物质的分解代谢,产生能量,维持基本生命活动;   2.维持垂体的生理功能;   3.促进发育:发育期儿童的身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都有赖于甲状腺素,如果这个阶段缺少碘,则会导致儿童发育不良;   4.促进大脑发育:在脑发育的初级阶段(从怀孕开始到婴儿出生后2岁),人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素,如果这个时期饮食中缺少了碘,则会导致婴儿的脑发育落后,严重的在临床上面称为“呆小症”,而且这个过程是不可逆的,以后即使再补充碘,也不可能恢复正常. 危害碘缺乏的危害  碘缺乏病是由于自然环境缺碘,使机体因摄入碘不足而产生的一系列损害,除常见的地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,还可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高,其最主要的危害是影响胎儿的脑发育,导致儿童智力和体格发育障碍,造成碘缺乏地区人口的智能损害.   碘缺乏病的严重程度取决于碘的缺乏程度,缺碘时机体所处的发育时期(胎儿期、新生儿期、婴幼儿期、青春期或成人期,以及机体对于碘缺乏的代偿适应能力等因素. 碘过量的危害  碘摄入量过低引起的是碘缺乏病,但碘过量也会对机体的健康造成影响.碘摄入过量对人 体健康的危害主要包括以下几个方面:   1.高碘对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿(IH)和高碘性甲亢.   2.高碘对智力的影响碘过量与智力之间的关系仅在近几年才引起了专家学者们的重视.多项在人群中开展的流行病学调查都显示高碘地区学生的智商明显低于适碘区.大部分动物实验研究也已证明过量碘负荷确实可使动物脑重量减轻,学习记忆力下降,虽然这种影响不如碘缺乏的作用明显.   3.高碘对性功能的影响美国的一项研究曾显示碘盐的摄入量与男性精子计数有一定的关系,提示美国人食用碘盐可能导致男子的精子计数减少.此外,尚有碘过量对大鼠生殖力影响的多次报道,这不能不说是过量补碘带给我们的另类担忧. 科学使用碘盐  碘盐可有效地预防碘缺乏病.我们要科学地食用碘盐,以提高碘的利用率. 坚持  人体补碘是一个长期性、日常性和生活化的过程,正常人应经常食用碘盐,最好是天天食用. 适当  碘盐应贮存于玻璃或陶瓷罐中,加盖密封放置于低温阴凉处

不含,海盐含碘

含碘。。。。。。。。。。。。