同一培养基上霉菌的生长对乳酸菌有什么影响

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/19 21:52:18
同一培养基上霉菌的生长对乳酸菌有什么影响

同一培养基上霉菌的生长对乳酸菌有什么影响
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同一培养基上霉菌的生长对乳酸菌有什么影响
霉菌可以改变培养基PH值以及消耗营养物质,同时产生有害代谢产物,阻碍乳酸菌生长.