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红曲红色素有毒吗
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/05/11 16:05:13
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红曲色素以大米经红酒曲霉发酵/提取制成,毒理试验显示10,000毫克/公斤(人类)没有中毒症状,是一种天然/安全性高的食用色素.
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